在鐮倉現在正大受歡迎~邊走邊吃美食「炸物店」♪

大家知道現在在日本鐮倉超級人氣的備受矚目的話題,邊走邊吃美食「炸貨料理店」嗎?
肥厚的香菇油炸後像這樣的一品,因其味道超群而備受喜歡♡
馬上就讓我們來介紹一下吧~♪

鐮倉的邊走邊吃美食新菜單「炸物店」①炸貨料理店是⋯⋯?

レシピブログ www.recipe-blog.jp

「炸物料理店」就是,現在在日本鐮倉超級人氣的邊走邊吃美食之一。

打包外帶的專門店,寫著出售「Purinsesukinoko」的菜單上,其中就有巨型蘑菇的一道美食~

「炸物店」使用的香菇是,無菌栽培的”貴族高級香菇”品種。
又大朵又肥厚的香菇,吃起來甜甜的並且口感很好,吃一次就會深受著迷,所以成為現在最火熱的話題♡

鐮倉的邊走邊吃新美食「炸物店」②魅力是⋯⋯?

tabelog.com

炸物店的魅力,就是不管點怎麼樣的食材都可以被炸出來。

聽到炸香菇,好像沒有很多種選擇的感覺,但其實也分為小・中・大三種Size,所以可以根據自己的喜好來選擇吃哪一種大小哦!

首先推薦的是基本款,可以嚐到香菇本身的味道,或者灑上鹽和起士,美乃滋⋯⋯等調味料也◎喔♪

鐮倉的邊走邊吃新美食「炸物店」③味道是⋯⋯?

kumakichi0212.at.webry.info

像這種如此有人氣的炸物店,到底吃下去是什麼樣的味道呢?

大朵的炸香菇,一口咬下去就是脆脆的外皮,之後飽滿的香菇特有的汁液就會湧出來。

和平日用鍋或煎鍋做出來的柔軟口感不太一樣,這裡是炸的很酥脆,即使是不喜歡吃香菇的小孩子也會迷上也說不定喔♪

鐮倉的邊走邊吃新美食「炸物店」④ 也有大份量的菜單♡

在「Purinsesukinoko」中,不只炸物還有其他的料理。
比較推薦的是,香菇裡加了雞肉和明太子的”明太子雞肉”。

香菇的香甜味道,加上明太子的鹽味和雞肉,份量的搭配的剛剛好。
不僅能吃飽,也是能夠邊走邊吃的美食喔!

其他的像是加了香腸和白起士的”炸漢堡”也是,在小孩子中超級有人氣♡

◆Purinsesukinoko
地址:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-35
營業時間:11:00~17:00ごろ
休息日:不定休
這次介紹了現在在鐮倉的人氣邊走邊吃美食「炸物料理店」♪
炸出來肉厚多汁的香菇,來鐮倉觀光的話,肚子餓時請務必嚐嚐看喔~

炸物店 鎌倉 邊走邊吃 椎茸 美食 食譜 神奈川縣 Purinsesukinoko

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平林玲美

料理研究家・フードアナリストの平林玲美です。
食の親善大使 食のなでしこ 2014年度グランプリ♡…

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