文青當道~不要再說咖啡拿鐡V.S咖啡歐蕾傻傻分不清楚♪

現在就是文青當道啊~
不管你是真文青還是假文青,很多人只會假掰喝咖啡,但咖啡拿鐵和咖啡歐蕾到底是差在哪裡?!
現在就要來教讀者朋友,兩者之間的差異,演文青時自然也就能入戲一點XDD

咖啡歐蕾和咖啡拿鐵的差別① 名稱的由來

說到咖啡,一般最被大家所知道的就是咖啡歐蕾、咖啡拿鐵和卡布奇諾這三種。
但是各位知道嗎?其實這三種是完全不一樣的東西哦!

首先就要先為讀者介紹咖啡歐蕾和咖啡拿鐵的差別~
【咖啡歐蕾】這個字詞源自於法國,而【咖啡拿鐵】則是源自於意大利的咖啡飲料名,這裡要提醒朋友的是若去意大利的咖啡廳的話,點「咖啡拿鐵」是行不通的喲☆


咖啡歐蕾和咖啡拿鐵的差別② 咖啡豆・牛奶・比例的不同

接下來要介紹的是咖啡歐蕾和咖啡拿鐵使用材料及沖泡方式的不同做介紹~

☆咖啡品種:
因為咖啡歐蕾源自於法國,所以咖啡的基底是以「滴」的方式。
另一方面,咖啡拿鐵是源自於意大利,所以咖啡的基底是以濃縮咖啡為底。
由於濃縮咖啡所使用的機器是以高壓約莫30秒就能煮出,也就是說咖啡拿鐵內的咖啡味道會比較重且濃厚(重點)。

☆牛奶:
咖啡歐蕾裡的牛奶是會先把牛奶溫熱後再加進咖啡裡。
咖啡拿鐵裡所加的牛奶則是用蒸氣將牛奶打成奶泡再加進咖啡裡。因為是使用蒸氣的關係,所以牛奶就富含空氣,而這樣也可以將牛奶裡的甜味給引出來。

☆沖泡比例:
關於咖啡和牛奶的比例,其實兩者也不同哦♪
咖啡歐蕾裡咖啡和牛奶的比例是1:1,也就是咖啡和牛奶是同量。
咖啡拿鐵則是咖啡和牛奶是3:7,也就是牛奶比較多,因此很多人都會有錯覺覺得因為牛奶比重較多,所以咖啡就會偏淡,這裡要破除大家的迷思,沒有這回事哦!別忘了咖啡拿鐵內所使用的是【濃縮】咖啡◎

是否對咖啡歐蕾和咖啡拿鐵有了初步認識了啊?!

關於卡布奇諾⋯⋯

www.tabitabi-taipei.com

說到卡布奇諾,大部份的人對它的印象就是會附一根「肉桂」。

其實不懂為何要附肉桂的心應該也不少吧?現在就要來為讀者朋友解答,因為使用肉桂棒拌攪咖啡的話,就會將味道混進咖啡裡。
除了附肉桂棒之外,有些店家甚至還會附糖漬橘子,而卡布奇諾加肉桂則是美國人習慣的喝法,這邊要特別說的是在意大利的話,其實不會這種喝法而是灑可可粉哦!(營光筆劃線)


不知道要喝咖啡歐蕾、咖啡拿鐵還是卡布奇諾時⋯⋯?

coffeehunter.tw

咖啡歐蕾、咖啡拿鐵和卡布奇諾,這三種咖啡完全是不同味道的咖啡⋯⋯
所以在點咖啡時,應該就會讓人覺得很猶豫不決吧!

這裡就要來教大家怎麼選?

像是咖啡歐蕾口感滑順,而且咖啡比例含量高,所以特別適合在「早上」時來一杯(笑),做為一整天醒腦的開始。
若是在週末放假或假日時,想要悠閒渡過時則推薦喝咖啡拿鐵,讓軟綿綿且充滿空氣感的牛奶溫暖你的胃吧!
而愛肉桂香的人,就繼續愛著你鐘愛的卡希奇諾囉!



看完以上文章內容,大家對於這三種咖啡是否已經搞清楚了呢?!
咖啡讓人著迷的地方,就在於它能隨心情和身體狀況的不同,而給予不同的品嚐感受⋯⋯♡
以後就知道怎麼選咖啡了,並且喝咖啡時也就更能enjoy 其中囉!

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笑 笑咩

一切狠・歐・科 in Tokyo♡

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